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El vino es una parte integral de la cultura judía e israelí.
La mitad de la bendición de Jacob a Judá estaba relacionada con el vino:
כִּבֵּס בַּיַּיִן לְבֻשׁוֹ וּבְדַם־עֲנָבִים סוּתֹהן
En los días del gobierno del rey Salomón, había paz:
"Todo hombre debajo de su vid, y debajo de su higuera".
La visión de Micha para la paz mundial refleja casi el mismo dicho. Los historiadores egipcios antiguos describen a Canaán como el mejor lugar para el vino. Los historiadores romanos describen la increíble calidad del vino en la Tierra de Israel. Las referencias siguen y siguen.
Un recorrido por el vino kosher puede ser una experiencia maravillosa llena de historia, risas y deliciosas delicias.
Me gustaría que lo experimentaras de la mejor manera posible.
Hoy en día hay cientos de bodegas boutique en todo el país. La mayoría de ellos han sido galardonados con premios internacionales, y todos ellos tienen una historia única.
Cata de vinos
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